Pranzegg Caroline 2021 syrah Mehrsortig aus Chardonnay und Pinot

Mehrsortig aus Chardonnay und Pinot Meunier

gleichmäßiger

vier Türen und eine Maserung

also kontinuierlich mit jüngeren Jahrgängen aufgefüllt

Mit seiner luftigen Leichtigkeit und zurückhaltenden Frische ist Silence Grey ein Farbton für alle

Pranzegg Caroline 2021 syrah Mehrsortig aus Chardonnay und PinotCaroline ist Martin Gojers Orange Wine aus einer ungewhnlichen Cuve: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier, zusammen auf der Maische vergoren. Die drei Rebsorten, die als klassisch vinifizierte Weiweine wenig gemein haben, finden hier zu einem eigenstndigen Ganzen zusammen. Orange Wine aus Sdtirol nicht Georgien, nicht Friaul. Die Trauben werden mit Schalen und Kernen vergoren der Schalenkontakt gibt Farbe, Gerbstoff und Textur. Spontanvergrung,